独立 ラーメン

大分県・熊本県で「ふくやラーメン」「麺堂香」「太一商店」「馬力家」「炭火焼隠家」を展開しているゴールドプランニングです。

3年後には独立なんて夢の話だ・・・。

「お店を持ちたいけど・・・」
「飲食店で働いた経験も実績もないし・・・」
「そもそも、お店をOPENする資金もないし・・・」

当社はそんな悩みを、まるごとバックアップします!!

飲食業の経験がない方でも、努力の仕方次第で、
「自己資金が無くとも店舗をOPENできるシステム」

こんな時代だからこそ、手に職をつける!!
今、その扉をエイッと開こう!!

ゴールドプランニングってどんな会社? 

笑顔が集う場所があります。
笑顔が絶えない場所があります。

ゴールドプランニングはそんな場所(小さな居酒屋やラーメン店)であり続けています。
料理やお酒はもちろん、お店の雰囲気そのものがゴールドプランニングの商品となっています。

この独自のシステムをあなたにお教え致します。しかも無償で。

あなたのやる気がそのまま返ってくる、あたにリスクはまったくありません。
夢と思ってたら、夢で終わります。
夢を現実にする場所がここにはあります。

興味をもたれた方は、まずは、システムの概要をご覧ください。↓

2年後は独立!!この仕事に本気で取り組んでいます!!

松本 店長
「太一商店」小山店
「馬力家」
入社4年目

もともとは、「ふくやラーメン工房」の常連客でした。

当時は、大学生で毎日好きなラーメンが食べられるという不純な動機からこの店でアルバイトとして雇ってもらいました。

お客さんの反応がリアルに感じられる飲食店。中でも店の個性が様々なラーメン屋に魅力を感じて「ラーメン屋を開きたい」という思いが強くなり大学卒業後そのまま入社しました。

入社後1年で店長に抜擢されましたが、その1年後には降格。挫折しかけた日々もありましたが、「あれがあったからこそ成長できた」と実感でき、「お店をもつことが夢だったのが、実現できる目標に変りました」

デイリースケジュール

09:00
開店準備。
11:00
OPENと同時に昼のピークタイムへ店内はお客さんとかえ声で活気に溢れています。
14:00
「○○君、今日のラーメンを出すタイミング最高だったよ」と、昼の食事をとりながらスタッフのコミュニケーション。
17:00
5時点検。早番はここで遅番へ引継ぎの準備をはじめる。
21:00
21時から閉店まで、最後のかき入れ時!客足の途絶えないラーメン屋です。
23:00
閉店。レジ閉め、店内清掃、1時間後には「お疲れ様でした!」
■仕事のやりがい
うちの会社は、次々と自分のステージを準備してくれるので、やりがいがあります。正直、大変なことも沢山あるけど、その分、喜びも人一倍!!
■挑戦していること
入社3年目に初の県外進出のリーダーを任されました。ゼロからのスタートの地で、経営スキルを学んでいます。
■将来の目標
2年後には、地元・鹿児島で独立。そして1人でも多くのお客様に喜んで頂き、繁盛させることです。
3ヶ月~半年間の研修です。 盛り付けなどからスタートし基本的なスキルを磨いてもらいます。
店舗直営スキルを磨いてもらいます。
調理以外のスキルもここで学べます。
店舗のトップリーダーとして、スタッフ・商品・計数マネジメントの実績を積んでもらいます。
独立をして、その店舗の運営を受託します。
経営スキルを学んでください。
店舗を買い取りオーナーへ。
2店舗目へ、または0からの開発するなど夢が広がります。

独立希望社員募集終了のお知らせ

以下のエリアでの、のれん分け独立での出店希望者の募集は終了しました。
・鹿児島市
・大分市

社員は随時募集中です。

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新規出店に関する方針(一部抜粋)

★外部の方とのFC(フランチャイズ)展開は致しません。
(当店は同じ釜の飯を食べあったスタッフとしか展開しません。)

ご応募・お問い合わせは今すぐ下記までお電話、もしくはメールにてお送り下さい。

採用プロセス

ゴールドプランニング株式会社
E-MAIL.info@gold-planning.com
採用担当:安部までお問い合わせ下さい。
空欄無しでご記入下さい。郵送でお願い致します。
■仕事に対する考え方をお聞かせ下さい。(できれば転職理由も)
■人生設計についてお聞かせ下さい。共に将来を語り合いましょう。
※遠方の方へは交通費実費支給致します。
面接結果を慎重に検討し、面接日から一週間を目処にご連絡(電話・郵送)致します。

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